Izdelaj si 10 zeliščnih pripravkov

Dvodnevna praktična delavnica izdelave pripravkov iz zdravilnih rastlin

Kako iz zdravilne rastline izdelati kakovosten, uporaben in ustrezno odmerjen pripravek? Kdaj je bolje pripraviti tinkturo, kdaj oljni macerat, mazilo ali kapsule? In kako poskrbeti, da bo pripravek obstojen in varen za uporabo?

Na dvodnevni praktični delavnici bomo povezali strokovno znanje o zdravilnih rastlinah s praktičnimi postopki izdelave. Spoznali boste deset različnih farmacevtskih oblik, njihove prednosti in omejitve ter izdelali pripravke, ki jih boste odnesli domov.

Naš cilj ni zgolj sledenje receptom, temveč razumevanje postopkov, da boste lahko pridobljeno znanje samostojno uporabljali tudi pri drugih zdravilnih rastlinah.

Kaj bomo izdelovali?

V dveh dneh bomo spoznali in izdelali naslednjih 10 zeliščnih pripravkov:

PRVI DAN:

1. Tinktura – alkoholni izvleček zdravilne rastline. Spoznali bomo izbiro koncentracije alkohola, razmerje med rastlino in topilom, maceracijo ter odmerjanje.
2. Sirup ali oksimel – pripravili bomo tekoči zeliščni pripravek ter spoznali uporabo sladkorja, medu ali kisa, vpliv sestavin na obstojnost in ustrezno shranjevanje.
3. Pilule – tradicionalna farmacevtska oblika, ki omogoča uporabo zmletih zdravilnih rastlin brez alkohola in posebne opreme.
4. Kapsule – spoznali bomo pripravo rastlinskih praškov, uporabo ročne kapsulirke in določanje količine rastlinske droge v posamezni kapsuli.
5. Zeliščne pastile oziroma bonboni za lizanje – pripravki, ki se počasi raztapljajo v ustih. Pozornost bomo namenili tudi okusu, sestavi in vplivu temperature med izdelavo.

 

DRUGI DAN:

1. Oljni macerat – rastlinski izvleček v olju. Naučili se bomo izbrati primerno olje in rastlino ter razumeti dejavnike, ki vplivajo na ekstrakcijo in obstojnost.
2. Mazilo – iz oljnega macerata bomo izdelali mazilo ter spoznali različne mazilne podlage, izbiro sestavin in prilagajanje konsistence.
3. Zeliščna pasta – pripravek za nanašanje na kožo, pri katerem bomo spoznali uporabo fino zmletih rastlinskih drog in ustreznih nosilcev.
4. Krema – spoznali bomo osnove emulzij, uporabo emulgatorjev in konzervansov ter praktično vključevanje rastlinskih izvlečkov v stabilno kremno podlago.
5. Gel – izdelali bomo hidrofilni gel in spoznali želirna sredstva, vpliv pH ter vključevanje rastlinskih izvlečkov.

Več kot le izdelava pripravkov

Pri vsakem izdelku bomo spoznali tudi strokovno ozadje njegove priprave. Med drugim bomo obravnavali:

• izbiro ustrezne farmacevtske oblike in zdravilne rastline,
• različne metode ekstrakcije in izbiro topil,
• uporabo pomožnih snovi, emulgatorjev, veziv in konzervansov,
• vpliv temperature, svetlobe in kisika na kakovost pripravkov,
• mikrobiološko varnost, stabilnost in shranjevanje,
• določanje koncentracije in izračun odmerkov.

Poseben poudarek bo na metodah, ki jih lahko uporabljamo tudi doma, brez drage laboratorijske opreme.

Praktično delo – pripravke odnesete domov

Delavnica temelji na aktivnem sodelovanju. Nekatere pripravke boste izdelali povsem samostojno, pri drugih bomo posamezne korake izvedli skupaj ali prikazali uporabo posebne opreme.

Pri pripravkih, katerih izdelava traja dlje časa, na primer tinkturah in oljnih maceratih, boste postopek začeli na delavnici in ga po navodilih dokončali doma.

Ob udeležbi na obeh dnevih boste domov odnesli vseh 10 različnih zeliščnih pripravkov ter znanje za njihovo nadaljnjo izdelavo.

Komu je delavnica namenjena?

Delavnica je primerna za zeliščarje, ljubitelje zdravilnih rastlin, pridelovalce in predelovalce zelišč, izdelovalce naravne kozmetike, farmacevte, farmacevtske tehnike ter vse, ki želijo poglobiti svoje znanje o izdelavi zeliščnih pripravkov.

Primerna je tudi za udeležence in nekdanje udeležence tečaja Fitoterapevt/ka zeliščar/ka, vendar predhodna udeležba na tem tečaju ni pogoj.

Posebno farmacevtsko predznanje ni potrebno.

Izvajalca delavnice

Samo Kreft, magister farmacije in doktor farmacevtskih znanosti, je dolgoletni profesor farmacevtske biologije na Fakulteti za farmacijo Univerze v Ljubljani. Štirinajst let je bil član Odbora za zdravila rastlinskega izvora (HMPC) pri Evropski agenciji za zdravila ter je avtor številnih strokovnih in znanstvenih objav.

Nataša Sivec, diplomirana biologinja in magistrica ekologije in biodiverzitete, se posveča praktični uporabi rastlin, izvajanju delavnic in razvoju izobraževalnih vsebin s področja zeliščarstva, nabiralništva in trajnostne prehrane.

Lokacija in cena

Trajanje: 2 dni, vsak dan od 9.00 do 18.00 (10 pedagoških ur na dan).

Lokacija: Šola sodobne fitoterapije, Dolnje Ležeče 2A, 6215 Divača. Na voljo je brezplačno parkiranje.

Cena:

• En dan: 135 €
• Oba dneva: 240 € (30 € popusta)

V ceno so vključeni vsi materiali in sestavine, uporaba opreme, embalaža za izdelke, ki jih boste odnesli domov, kosilo, prigrizki in pijača.

Možna je udeležba samo en dan ali oba dneva. Dneva sta vsebinsko samostojna, za celovit pregled različnih pripravkov pa priporočamo udeležbo na obeh.

Pridružite se nam in spoznajte, kako lahko znanje o zdravilnih rastlinah prenesete v izdelavo kakovostnih in uporabnih zeliščnih pripravkov!