Delavnica Zeliščni koktajli
Na delavnici boste izdelovali in degustirali zeliščne koktajle primerne za posamezen letni čas. Uporabili bomo predvsem zelišča ki jih v najdemo v naravi, in zeliščne pripravke s katerimi si bomo pričarali prijetno toplo vzdušje. Na zeliščnem sprehodu si boste zelišča ogledali ter se o njih na kratko poučili. Prejeli boste tiskane recepte in ostale informacije.
Delavnica bo potekala na idilični lokaciji tik ob Regijskem parku Škocjanske jame (Dolnje Ležeče 2a).
Tečaj je primeren za:
- ljudi, ki želijo svojo zeliščarsko pot začeti na zabaven način
- ljudi z znanjem o zeliščih, ki iščejo inovativne načine kako to znanje uporabiti v praksi
- ljudi, ki radi ustvarjajo v kuhinji, in želijo nov izziv
TERMIN:
- 21.9.2024, 13.30 - 18.30
- 12.10.2024, 13.30 - 18.30
Cena delavnice znaša 70 €. V kolikor prijavite hkrati 2 osebi je cena delavnice 60 € na osebo, če pa prijavite tri ali več oseb je cena 50 € na osebo.
PROGRAM DELAVNICE
● Nataša Sivec: kratko uvodno predavanje in zanimivosti o izbranih sestavinah.
● Samo Kreft: zeliščarski sprehod.
● Nataša Sivec: izdelava 6 koktajlov po receptih. V programu imamo 3 alkoholne in 3 brezalkoholne koktajle. Po želji lahko udeleženci z našo pomočjo recepture tudi prilagodijo, da je več (ali vsi) alkoholnih ali brezalkoholnih.
● druženje ob pijači ter prigrizkih
INFORMACIJE IN PRIJAVE
● Prijave zbiramo preko obrazca, do zapolnitve mest.
● Mesto na delavnici dokončno potrdite s plačilom. Podatke vam ob prijavi posredujemo po e-pošti.
● Ob odpovedi rezervacije termina štiri dni pred dogodkom, vam znesek v celoti povrnemo v obliki dobropisa, ki ga lahko porabite za ostale plačljive dogodke šole Sodobna fitoterapija. Ob odpovedi rezervacije termina tri ali manj dni pred dogodkom, vam vplačane vrednosti ne vrnemo. Vedno lahko vplačan termin podarite komu drugemu.
● Vsi obroki in prigrizki bodo rastlinski in tako vključujoči za čim širšo skupino ljudi (za vsejede, vegetarijance, vegane, ljudi z laktozno intoleranco, tiste na planetarni dieti, ljudi ki se izogibajo holesterolu).
● Za dodatne informacije nam lahko pošljete sporočilo na natasa.sivec@gmail.com.
O IZVAJALCIH DELAVNICE
Nataša Sivec
● diplomirana biologinja
● magistrica ekologije in biodiverzitete
Samo Kreft
● magister farmacije
● doktor farmacevtskih znanosti
Več o naju izveste tukaj.
